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¿Conoces todas la propiedades del calabacín?

¿Conoces todas la propiedades del calabacín?

Escrito por Salud Quiropractica el 03/08/2018 en la categoria General

El calabacín es una verdura compuesta de un 95% de agua, de ahí a que no tenga ningún contenido calórico, y por lo tanto tiene un alto beneficio para el organismo.

Pero para aprovechar todo su máximo beneficio es aconsejable cocinarlo al vapor o bien comerlo crudo (si aportamos un poco de jugo de limón estará delicoso).

Hay estudios que demuestran que el consumo de 100gr nos aporta:
  • 15 gramos de calorías
  • minerales (una buena cantidad)
  • oligoelementos
  • fósforo
  • potasio
  • magnesio
  • calcio
  • vitaminas ( C – B3 – A)
¿Qué otros beneficios nos aporta su consumo?

Como bien hemos comentado antes, debe consumirse al vapor/cocido o crudo para recuperar el 100% de todos sus beneficios (no se debe pelar) y  es aconsejable que esté bien maduro ya que su contenido en fibra es mucho mayor.

  • Consumir calabacín nos ayuda a proteger nuestro sistema cardiovascular
  • Tratar los problemas de gastritis por su contenido en ácido fólico.
  • Nos aporta muchas vitaminas para tener una buena salud y una piel reluciente.
  • Ayuda a adelgazar  gracias a su alto contenido en fibra y escasas calorías
  • Ayuda a mejorar nuestro sistema inmunológico frente a infecciones.
  • Depurativo y desintoxicante.

Por otro lado para tener una buena salud, se aconseja realizar ejercicio diario para mantenerse en forma, ¿y tú? ¿cuidas tu cuerpo?

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Romain Foucaud

Gran vía marqués del túria 63 1º 3ª

46005 Valencia

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